Domeniul Prince Ştirbey

Domeniul Prince Ştirbey își are rădăcinile în viile plantate pentru prima dată de prințul Barbu Alexandru Ştirbey la începutul secolului al XX-lea, pe dealurile Dealul Olt, în inima denumirii de origine Drăgășani. Recuperat și replantat de urmașii familiei, domeniul cultivă astăzi aproximativ douăzeci de hectare și obține o producție anuală modestă, orientată puternic spre caracterul local, promovând soiuri autohtone precum Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească, Novac și Negru de Drăgășani, alături de soiuri mai cunoscute. Tururile ghidate ale cramei și degustările se oferă pentru grupuri mici, cu programare, oferind vizitatorilor o privire de aproape asupra uneia dintre podgoriile cele mai responsabile pentru reînvierea interesului față de soiurile indigene ale României. Este o adresă serioasă, atentă la terroir, pentru oricine este curios ce anume face din Drăgășani un loc distinct.