Pagină oficială pe Ceva Memorabil
Hotel Măgura Jina
Jina
Despre locație
Hotel Măgura Jina se află în satul de păstori Jina, sus în Mărginimea Sibiului, și își construiește șederile în jurul tradițiilor culinare vii ale regiunii. Oaspeții sunt duși la stâne montane autentice pentru a urmări mulsul și prepararea brânzei făcute așa cum se face de secole, apoi degustă brânzeturi proaspete, mezeluri afumate și preparate la vatră precum balmoș, bulz și mămăligă. Serile tematice la pavilionul hotelului îmbină aromele - tocănițe la ceaun, grătar la foc deschis cu păstrăv și cârnați de casă, vin fiert și țuică fiartă, toate învăluite în muzică tradițională și povești la gura sobei.
